Что такое мутность?
В немецком языке слово " Trübung – помутнение/мутность" часто имеет отрицательное значение: “Eintrübung der Wirtschaft - спад экономики”, “Trübung der Konsumentwicklung - ослабление роста потребления”, “trübe Aussichten - мрачные перспективы”, “trübselig -унылый” - все это производные от слова "trüb" - мутный. И это при том, что имеются и прекрасные примеры эффектов, вызванных мутностью, которые относятся к рассеянию света: багровый цвет заката, синева неба, а также голубой цвет нашей планеты. Виновниками этого феномена являются мельчайшие частички мира, в котором мы живем: от мельчайших частиц (молекулы, коллоиды, взвешенные частицы; до размера в 500 нм такие частицы называют коллоидами, если их размер больше - взвешенными частицами) свет отражается диффузно, то есть рассеивается. Мутность наблюдается как в твердых веществах, так и в жидкостях и газах. В свободном от частиц газе или напр. в воде (предполагаем: давление и температура среды остаются постоянными и молекулярным рассеянием в первом приближении пренебрегается) отклонений направления луча света не наблюдается, то есть среда является полностью прозрачной (прозрачное стекло, прозрачная жидкость, прозрачный материал).
Если в среде находятся частицы, в том месте, где свет падает на эти частицы, он рассеивается и возникает помутнение. Количество света, беспрепятственно проходящего сквозь среду, уменьшается.
При увеличении числа частиц увеличивается и объем рассеянного света.
Контроль мутности
Является ли среда мутной или она прозрачна, определяется обычно с помощью оптики. Для этого используются различные методы: чтобы исключить влияние зависящего от длины волны поглощения излучаемого света (растворенные, поглощающие свет вещества, окрашенные вещества), как во время контроля, так и во время измерения мутности, работы осуществляются в определенном диапазоне длин волн, выше 800 нм, то есть в инфракрасном диапазоне и предпочтительно с длиной волны около 860 нм.
Контроль проходящего света – поглощение (0°-метод)
Здесь контролируется ослабление проходящего света. В качестве эталонного размера служит при этом напр. прозрачный образец или образец с определенной мутностью, также можно составить калибровочную таблицу (многоточечная калибровка).
Контроль обратного рассеяния (180°-метод)
Здесь анализируется исключительно рассеянный обратно, под углом в 180°, свет. Увеличение мутности ведет - до определенной степени - к усилению сигнала (поворотный пункт: при превышении определенной концентрации частиц дальнейшее увеличение их концентрации приводит к ослаблению сигнала). Как показывает опыт, этот поворотный пункт достигается только при очень высокой концентрации частиц.
Контроль бокового рассеяния (90°-метод)
Здесь также осуществляется контроль рассеянного света, однако при этом методе речь идет не просто об обнаружении бокового рассеянного света, здесь контролируется рассеянный свет, направленный под углом в 90°.
Увеличение концентрации частиц в этом случае также приводит к усилению сигнала. При превышении определенной концентрации снова возникает обратный эффект, поэтому данный вид контроля дает наилучший результат лишь при низкой концентрации, при высокой концентрации не следует забывать, что так называемый поворотный пункт пересекать нельзя.
Измерение ослабления проходящего света (0°-метод)
Определение мутности по EN ISO 7027 Пункт 6.4 предписывает параллельное излучение в диапазоне длин волн в 860 нм. Приемник располагается под углом в 0°. Стандарт EN ISO 7027 рекомендует использовать этот метод измерения при сильно замутненной воде (измерения проводятся в FAU [единицы мутности по формазину]) обычно со значениями FAU в 40-4000.
Измерение рассеянного излучения (90°-метод)
Пункт 6.3 стандарта EN ISO 7027 предписывает также и здесь параллельное излучение с длиной волны в 860 нм. Приемник располагается под углом в 90°. Стандарт EN ISO 7027 рекомендует использовать этот метод измерения при слегка замутненной воде. Измерения проводятся в FNU-единицах (единицы мутности), значения находятся в интервале 0 FNU - 40 FNU.